Hydrolizat

athlete-457064_1280

Czym jest hydrolizat? Krótkie wyjaśnienie na podstawie hydrolizatu białka. Otóż hydrolizat białka jest to pewna dość specyficzna grupa mlecznych protein pozyskiwanych jak sama nazwa wskazuje poprzez różnego rodzaju procesy hydrolizy. W efekcie tych wszystkich procesów niszczą się łańcuchy peptydowe – co przekładając na język potoczny oznacza że pewne substancję ulegają takim przekształceniom przy których ich wchłanialność do organizmu zdecydowanie wzrasta, czyli suplementy diety jakie bierzemy są zdecydowanie lepiej przyswajalne, a co za tym idzie dają lepsze efekty a my jesteśmy wtedy szczęśliwsi. Jeżeli chodzi o dawkowanie to dzienna dawka nie powinna być większa niż 0, 8 g przypadające na każdy kilogram ciała w przypadku osób nie mających zbyt wiele wspólnego z aktywnością fizyczną, natomiast dla trenujących i sportowców dawka ta wynosi pomiędzy 1, 5 a 2, 2 g przypadające na każdy kilogram masy ciała. Trawienie hydrolizatu i wchłanianie go do organizmu zazwyczaj trwa od 15 do maksymalnie 60 minut.